1. lépés


Egy magyar háziasszony mindennapjai

 

 

Mottó:

Este jó, este jó,
este mégis jó.
Apa mosdik, anyafőz,
együtt lenni jó.”

/Zelk Zoltán/

 

 

Számtalanszor elhangzik a szánkból: „azt sem tudom, hol áll a fejem!”

Nem kell másra csak arra gondolni, hogy a reggeli ébresztő után azonnal a toppon kellene lenni ahhoz, hogy időben elvigyük az álmos gyereket az óvodába, iskolába, odaérjünk a munkahelyünkre. Napközben is helyt kell állni, de délután már türelmetlenül nézzük az óránkat, és azon jár az eszünk, hogy oda kell érni a gyerekért, mit adjak a családnak vacsorát és mivel is vagyok elmaradva. Valljuk be, nem könnyű! Azonban fel kell állítani fontossági sorrendet.

1. Fontos

2. Halasztható

3. Elvégezheti a férfi is.

 

1. Fontos a reggeli! Üres gyomorral csökken a koncentráció, könnyebben elálmosodunk,

rosszabb esetben akár ájulás is lehet a vége. Különösen a gyermekek

hajlamosak rá

Nem elég a kávé!

Legalább 1-2 falat pirítós kenyér, fél zsemle, kifli, s ami nagyon fontos:

1 bögre ital!! Ez lehet tejes ital, teaféle vagy gyümölcsital.

A gyomornak dolgozni kell, hogy szervezetünk bírja a napi

megpróbáltatásokat.

A gyerekekre különösen nagy figyelmet kell fordítani, hisz irtózatos

mennyiségű energiát égetnek el naponta.

 

A másik fontos szempont, hogy hol és mit eszik a család minden tagja.

Erre nagy figyelmet kell fordítani, hiszen ennek tudatában tudjuk megtervezni az otthoni

étrendet.

Ha tudjuk, hogy ki mit evett aznap, akkor minden nehézség nélkül pótolhatjuk azokat az életfontosságú alkotó elemeket az otthoni étrendben, ami azon a napon kimaradt családtagjaink étrendjéből. /Fehérje, szénhidrát, vitaminok …..etc./

 

Persze nem teljes körű a felsorolás, de mint tudjuk, a családban a férfi ugyan a fej, de a NYAK a nő, a szerető, gondoskodó családanya, a háziasszony, a HÁZ ASSZONYA.

 

 

"Ének" a tűzhelyhez

Ének a tűzhelyhez 6. lépés

 Ének a tűzhelyhez   6.lépés   HÚSOK, HÚSFÉLÉK   SERTÉS     Minden kezdet nehéz       Ismerkedjünk meg a disznó feldolgozandó részeivel. Erre azért van szükség, hogy ne essünk kétségbe, ha a hentespultnál állunk. Mert azt jó tudni,...

"Ének" a tűzhelyhez 4. ének

"Ének" a tűzhelyhez   4. lépés   Előkészítés,...

"Ének" a tűzhelyhez 3. lépés

3. lépés Az alapanyagokról... II. rész   Mottó: A végén csattan az ostor.   Mit főzzek?  Mindennap feltesszük magunknak ezt a kérdést.  Volt idő, mikor a lányok, úgy nőttek fel, hogy édesanyjuk „szoknyája” mellett akkor is megtanulták az alapismereteket, ha nem...

"Ének" a tűzhelyhez 2. lépés

2. lépésAlapvető ismeretek az alapanyagokról I.rész     Mottó: „Üres kamrának bolond a gazdasszonya”     Korunk hősei minden ellenkező híresztelés ellenére a nők! Csak a nő képes a főzőkanál mellett minden nehézség nélkül gyermekétől kikérdezni az...
Tételek: 1 - 5 ból 5